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Escrito por luorpa
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miércoles, 01 de diciembre de 2004 |
INGREDIENTES POR PERSONA
Dos cucharadas soperas de té verde.
Unas hojas de hierba-buena o de menta fresca
Agua de azahar (venden botellitas en las farmacias)
Azúcar al gusto.
PREPARACIÓN
1º Poner en el recipiente 3/4 l. de agua. llevarla a ebullición. Añadir la hierba-buena , el té y el azúcar.
Probar para comprobar sabor y rectificar de azúcar si hace falta..
Servir vasos de vidrio del tamaño de los que usamos para el vino .
En algunos sitios de Marruecos le añaden unas gotas de agua de azahar, que mejora substancialmente el sabor de tan deliciosa bebida.
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Recetas 
